Crusine

La gastronomie gourmande crue

Bien que l'alimentation vivante ait repris les honneurs qui lui étaient dûs dans les années 50-60 grâce à quelques pionniers, dont Ann Wigmore co-fondatrice de l'Institut de Santé Hippocrates qui s'est guérie d'un cancer du côlon à l'âge de 50 ans, la Gastronomie Crudivore est en plein développement, et ce, depuis quelques années seulement.

La Crusine Gourmande est donc une cuisine innovatrice qui utilise les fruits, légumes, germinations de céréales ou légumineuses, les noix et graines, pour créer les plats familiers que nous aimons, mais en version ''santé'' et crue.

On peut faire des pizzas, tortillas, craquelins, chips, burgers, pâtés, lasagne, spaghettini, crème glacée...etc.

La Crusine est tout sauf ennuyeuse et sans goût!

Savez-vous préparer un gâteau au chocolat en moins de dix minutes? Non? Avec la Crusine vous pouvez le faire!

Et je vous promets que vous aurez un succès fou avec, et que tout le monde en redemandera.

Le merveilleux dans la Crusine? Nous pouvons enfin apprécier des plats riches en saveurs et arômes sans culpabilité! Ils sont faciles à préparer, délicieux et sains! Faciles pour notre corps à digérer et à assimiler! Que demander de plus?

Comme pour toute chose, il ne faut pas abuser même des bonnes choses, mais contrairement à la nourriture ''cuite'', la satiété se fait sentir beaucoup plus rapidement lorsque l'on mange cru. Ce qui évite de ''trop'' manger et facilite ainsi la gestion de notre poids et de notre santé!

Voici un aperçu du gâteau en question...